Você seleciona os alimentos entre bons e ruins, permitidos ou proibidos? Se sim, talvez seja o momento de fazer as pazes com a comida! Essa distinção entre os alimentos leva muitas pessoas a adotarem inúmeras restrições alimentares, eliminando alimentos específicos ou grupos de alimentos. Adotar alguma restrição alimentar apenas porque […]
Nutriçao
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A alimentação é fundamental para a imunidade, mas é importante entender o que é mito e o que é verdade nesta relação. Nesta conversa, abordaremos questões como: Existe alguma “dieta” específica para o funcionamento do sistema imunológico? Que alimentos podem contribuir para o fortalecimento desse sistema? Venha conversar conosco […]
A SIM, por meio do programa SUa Saúde está lançando a 6ª edição do Desafio A HORA É ESSA. Trata-se de um desafio online: semanalmente serão enviadas tarefas e dicas que deverão ser cumpridas, registradas e enviadas, caso você queria participar do ranking entre os participantes. Cada registro por foto […]
A situação da pandemia do novo Coronavírus gera preocupação sobre a disponibilidade de alimentos. Contudo, o abastecimento de alimentos está garantido e a orientação é não realizar estoques excessivos. Ter uma lista de alimentos que não podem faltar na sua dispensa e armazená-los de maneira adequada, ajuda a otimizar o […]
Você já se percebeu, diante de uma situação difícil, usando a comida como fonte de conforto? E diante de uma situação alegre, chamou os amigos para aquele churrasco? Muitas vezes por uma questão cultural, atribuímos sentimentos ao ato de comer. Na alegria comemos para comemorar e na tristeza para nos […]
As PANCs (plantas alimentícias não convencionais) são facilmente encontradas em jardins, hortas, quintais e até mesmo em calçadas, por isso são denominadas como ervas daninhas (mato) devido ao fácil cultivo e ao seu desenvolvimento espontâneo. Apesar de ainda serem pouco utilizadas na alimentação por falta de conhecimento ou costume, as […]
Nada melhor do que se refrescar com uma água de coco nos dias de calor. Além de matar a sede, estamos repondo vitaminas e minerais perdidos com o suor ou com a prática de atividades físicas. Conheça mais alguns de seus benefícios: Ótima opção para hidratação corporal; Rica em potássio, […]